anjis udah lama gak ngeblog, terakhir bikin post baru januari klo gak salah, pas jaman penggangguran , di php an perusahaan di mamana jeung teu boga duit wkwkwk.
alhamdulillah ayeuna mah geus gawe , panghasilan mencukupi jeung boga babaturan anyar nu teu eleh rame siga nu baheula hehehe , tapi masih kangen sih jeung nu babaturan baheula ge :')
hmmm ayeuna teh poe rabu 27 juli 2016, cuaca cerah terik sedikit berawan dan di hiasa dengan sarapan nasi kuning bala2 dan cilok yg di sponsori oleh ceu titih yg unggal isuk2 ngaliwat hareupeun imah ~
ngabahas naon nyak ..... hmmmm
ngabahas pagawean weh deui lah hahahaha
tapi saacan ngalanjutkeun nyetel musik heula daks
#Nowplaying : katy perry -rise
eta lagu,musik dan lyric na mantep anjis , sok gera dengein, lagu baru jang nga-moodbooster mun hoream hudang indit gawe hahahaha
okeh lanjut
eh can nyaraho meureun nyak urg ayeuna gawe di mana ..... hmmm , jadi tertanggal 21 feb 2016 urg resmi gawe di salah satu resto/cafe berinisial bfk yg bertempat di jl dipatiukur daks, resto yg layak untuk menjadi tempat kerja , nyaman, org2 yg cukup ramah , dan menu makan karyawan yg enak anjis wakakakak
mantep lah pokokna urg betah ayeuna gawe , bener2 jatuh cinta ayeuna kanu pagawean walaupun lain passion urg sigana
gawe..... adalah kegiatan yg kadang ngahoreamkan dan nyieun cape, tapi .... jika tanpa gawe kalian tidak punya penghasilan, pengalaman, dan kalian bakal bete cicing di imah anjis lebar umur ngolotan ngan ngajedog dan teu boga duit :(
dan yg utama gawean yg bener2 nyieun nyaman dan layak bagi diri kita sendiri teh hese daks, siga neangan kaos kaki mun gurung gusuh rek indit , aya ku ayana ngan sabeulah dan itu tidak bisa di pake dan jika di pake siga nu gelo dan tidak nyaman.
jika aya nu maca ieu, pasti bakal ngomong " gawean mah loba ah"
yes thats right guys , gawean emang loba, ngan layak teu? nyaman teu ? mungkin penghasilan aya nu leuwih , tapi bahagia moal? hahahahaha
menurut pengalaman ngobrol2 basa basi jeung tiap hrd mah pasti ngaromong gawe teh eweuh nu bener2 nyaman, setiap pagawean aya tuntutan dan tekanan nya lah, dan emang bener , ya namanya juga gawe cenah gak ada yg enak enak banget, da yg enak mah lotek atah di cirapuhan kulon deket mesjid alibadah :( -skip
oke lanjut , jadi di dunia gawe teh banyak rintangan dan tekanan yg unik2 daks, aya nu gampang aya nu hese aya nu mustahil
pasti panasaran naha urg ngabagi 3?
oke urg jelaskeun hiji2 , tapi urg ngebahas dari segi kemampuan kerja urg dan bidang urg kerja yaitu food and service ( terutama bagian bar)
1.tantangan gampang
tantangan gampang di bidang food and service mah siga perpare isuk isuk, siga ngacek barang masuk seperti buah2an sabaraha kilo, apakah mang tukang es batu geus datang apa belum ,apakah simple syrup alias gula cair stok cukup apa tidak, meja2 customer sudah bersih apa belum , benget hinyai keneh apa bersih untuk menghadapi customer. nyak siga kitu sih nu gampang mah basic2 na hungkul lah , mungkin pas pertama kali terjun mah rada harese tapi trust me lah geus 2 mingguan mah lancar
2 tantangan hese
hmmnn mun ieu sih aga rumit tapi kaciri simple dan ini menyangkut ke kepribadian urg sih. oke nu hese teh siga menyapa, mengobrol dan ramah kepada customer, kaciri simple kan, tapi untuk jelema seperti urg yg malu2 t-rex mah hese njir, jujur weh hese ramah tamah teh urg mah , sok tanya ka batur pasti urg jelema na siga nu sombong angkuh tukang ngadat padahal enyak. nya menurut urg sih eta hese karena kepribadian urg nyak, lanjut ke product nu tantangan hese yeuh. product adalah makanan atau minuman gaes , tantangan di sini rada hese di awal dan ribet di akhir. urg ngabahas di minuman nyak da gawe di bar , tapi eweuh alkohol jadi halal. nah untuk product ieu nu rada hese siga ngaracik minuman nya gaes, soal na kudu pas takaran bahan2nya meh rasa teu ubah2 meh tamu teu bingung ke mun datang kadua kalina, terus kudu ngapal keun resep na, terus ngapalkeun pengetahuan kita dari tiap2 bahannya , ribet anjis lah tapi geus sabulan 2 bulan mah ka kuasai sih ngan sok paroho oge haha. terus kebersihan na , bisi aya nu aneh2 dina product na siga sireum , laler, rametuk dan bisi waiterna oge abus kana gelas :(. nyak pokok na kudu taliti lah meh bersih dan enak di minum. terus ...... siga memperkirakeun beak na barang2 iraha , eta simple tapi krusial anjir , mun perkiraan urg salah barang beak kita repot , soalna teu bisa ngajual minuman dan gawe makin ripuh anjis, eta pokokna feeling na kudu alus lah , kudu di asah dengan mempelajari pola tamu yg datang trik na mah kitu. loba keneh sih nu hese tapi ke kapanjangan pisan moal rame hahaha lanjut
3. tantangan mustahil
didieu sih lebih ke permintaan tamu gaes, tapi aya oge sih nu bagian urg na oge. untuk mustahil ieu kadang konyol kadang jengkel lah anjis, siga aya tamu nu menta teh jahe padahal di menu eweuh :( bisa di jieun sih sabenerna tapi rek abus ka harga mana anjis ke di gabred ku atasan, terus manya aya tamu menta refil mojito :( eta mah meuli weh deui anjis ai hayang deui mah koplak anjis. nya nu kitu lah nu mustahil dan karonyol pokokna mah wakakak
tapi eta jadi picariteun lah anjis tiap2 tantangan teh rame asik dan tanpa itu urg gak ada apa2 nya untuk kedepan nya dan tanpa customer aing moal di gaji oge wkwkwkw
jadi sih inti na gawe teh rame asik dan wajib , meh ke kahareupna masadepan cerah seperti hari ini lah, nyak tapi hidup bukan buat gawe ajakan , butuh ibadah silaturahmi , maen game , ngaheureuyan batur , ngabully , gogoleran dsb
nyak pokokna mah kudu balance kabeh walaupun pasti aya nu kaliwat usahakeun balance wkwk
sigana sakieu weh heula ngocoblak urg nu teu jelas kieu nyak
syukuri tiap pekerjaan pokokna mah eta geus rejeki maneh , hargai tiap pekerjaan org lain.
everyone unique and important ceuk urg mah
sekian dan salah sport7 ~ 🙌👌
Tidak ada komentar:
Posting Komentar